С возрастом у каждого человека возникает необратимый процесс — постепенное замедление обмена веществ. Калорий, расходуемых организмом для поддержания рабочего тонуса, требуется все меньше и меньше, а вес набирается легко и быстро. Исходя из особенностей человеческого организма, мы имеем склонность откладывать каждую лишнюю калорию, полученную с едой, про запас, в виде жировых отложений. А вот расход идет весьма экономично: при недостатке калорий основной обмен веществ значительно сокращается, снижается двигательная активность, температура тела, замедляется частота дыхания и работа сердечной мышцы.
Если повлиять на генетические факторы человека (возраст, рост, пол, тип телосложения) практически невозможно, то ускорить процесс обмена веществ для борьбы с лишним весом весьма реально.
Преимущества продуктов перед диетами
Продукты, ускоряющие обмен веществ, помогут людям с лишним весом поддержать свое здоровье, и , как результат, нормализовать вес, не получив возвращение лишних килограммов. Не нужно садиться на изнурительные, несбалансированные диеты, сокращать свой привычный рацион питания, надо лишь правильно выбрать те продукты, которые значительно ускорят обмен веществ.
Список продуктов, ускоряющих обмен веществ
Обладая уникальным набором микроэлементов, витаминов, клетчатки и фруктовых кислот, цитрусовые (лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины и др.) являются очень сильным стимулятором при обмене веществ. Они незаменимы для профилактики заболеваний сердца и сосудов, для правильной работы пищеварительного тракта и иммунной системы. Витамин С, входящий в состав цитрусовых, сохраняется даже после нагревания соков, а консервированные продукты по своим полезным свойствам мало отличимы от свежих.
Продукты из цельного зерна содержат клетчатку, природные витамины и микроэлементы. Чтобы переработать клетчатку, организму требуется затратить значительно больше калорий, такое усилие будет ускорять обменные процессы организма. Покупка хлеба, макаронных изделий или круп из цельного нерафинированного сорта зерна, станет правильным решением.
Постное мясо, курица и рыба — продукты, ускоряющие обмен веществ. Большое содержание белка, входящего в эти продукты, весьма трудно усваиваются человеческим организмом, а затраченное усилие становится отличным ускорителем процесса обмена.
Орехи, как источник полезных жиров (полиненасыщенных жирных кислот), редких микроэлементов и натурального белка, нужно всегда иметь под рукой в качестве здорового перекуса.
Зеленый чай в количестве трех-четырех чашек в день способен, наряду с полезными свойствами, стимулировать процесс обмена веществ с потерей 50-60 килокалорий.
Вода необходима для сжигания калорий при эффективной переработке питательных веществ. Пить следует холодную воду, чтобы согреть жидкость, организму потребуются дополнительные калории. Но сок и газировка не являются альтернативной заменой воды, так как они содержат очень много сахара.
Пряности и специи способны увеличивать частоту сердечных сокращений, процесс кровообращения ускоряется, что приводит к дополнительному расходу энергии. А острый перец, например, еще дезинфицирует пищу и улучшает работу желудка.
Молочные продукты содержат кальций в большом объеме, поэтому они обладают эффектом ускорения обмена веществ до 70%.
Своевременный контроль за здоровьем
Продукты, ускоряющие обмен веществ, помогают человеку не беспокоиться, что съеденная еда отложится на талии лишними сантиметрами. Наш организм работает, сжигая энергию, 24 часа в сутки, даже во сне тело не перестает трудиться. И самым неправильным для достижения цели похудеть будет ограничение количества поступающей еды. Важно путем правильного подбора продуктов ускорять процессы обмена веществ. Для облегчения этого процесса можно использовать калькулятор калорий.
Приятного вам похудения!
Ткачева Дарья специально для Ladystory.ru