Люди, чей вес колеблется в начале похудения, сбрасывают меньше тех, кто каждую неделю теряет одинаковое количество килограммов. Это обнаружили сотрудники Дрексельского университета. Ученые наблюдали за 183 добровольцами, участвовавшими в программе снижения веса, пишет The Hindustan Times.
Участники должны были изменить свой рацион питания и поведение. Каждую неделю добровольцы приходили на взвешивание. Также участники рассказывали о своем поведении и отношении к еде, например, тяге к вредной пище и склонности заедать стресс. Программа была рассчитана на два года.
Исследователи установили: участникам, чья масса тела менялась в течение первых 6 и 12 недель программы, реже удавалось контролировать свой вес спустя 12 месяцев и 24 месяца. Например, люди, которые теряли два килограмма на первой неделе, затем набирали один, а потом сбрасывали 0,5 килограмма, как правило, справлялись с этой задачей хуже, чем те, кто каждую неделю худел на 0,5 килограмма.
Также ученые заметили, что у добровольцев, которые реже сообщали о заедании стресса, переедании и тяге к еде в начале исследования, вес оказался более изменчивым. Кроме того, такие участники в целом сбросили меньше лишних килограммов. Специалисты планируют продолжить исследования.