Многие хозяйки страшатся, что тыква в духовке пригорит, что ее долго выпекать, в блюда из нее не удадутся. Однако с помощью мультиварки приготовить любое блюдо из тыквы – не проблема!
Сегодня мы вместе с вами приготовим тыквенную кашу в мультиварке. Уверяем, это будет не сложнее, чем сделать гречневую кашу в мультиварке.
Полюбуйтесь на наш мастер-класс и принимайтесь за готовку этого великолепного лакомства.
Требуемые ингредиенты для приготовления тыквенной каши в мультиварке
тыква – 700 грамм
рис – полстакана (стандартного)
пшено – полстакана (обычного, не для мультиварки)
молоко – 3,5 стакана
соль, сахар – по вкусу
масло коровье сливочное – примерно 50-70 грамм.
Порядок приготовления тыквенной каши в мультиварке
Разрезаем тыкву. Затем с помощью чайной ложки удаляем из нее семечки.
С помощью ножа снимаем кожицу. Проще будет очищать тыкву тонким ножом с длинным лезвием.
Измельчаем тыкву с помощью терки. Я натерла достаточно мелко, так как мои домашние не любят крупных кусков в каше.
Укладываем тыкву в мультиварочную кастрюлю, добавляем туда же кусочек масла и ставим программу Выпечка. Оставляем тыкву в покое на 20 минут, чтобы она немного потомилась и стала мягкой. Если у вас нет времени на предварительные мероприятия, вы вполне можете сложить в мультиварку сразу все ингредиенты, только в этом случае обязательно измельчите тыкву на максимально мелкой терке.
А мы пока промоем крупу от соринок и брака. Сначала пшено:
Потом рис:
Тыква готова. Выключаем программу Выпечка, открываем крышку и с помощью черпака немного мнем тыкву, чтобы она разошлась.
Добавляем к тыкве сахар и немного ее солим.
Укладываем в мультиварочную кастрюлю промытые крупы.
Наливаем молоко из стакана.
Перемешиваем ингредиенты в кастрюльке и ставим программу Молочная каша.
Все, когда программа закончится, блюдо можно подавать к столу.
Мне очень нравится подавать тыквенную кашу в мультиварке с малиновым варением. Мммм… вкуснятина!
Еще вкуснота на второе:
1. Вкусный плов в мультиварке — лениво, но очень вкусно!
3. Котлеты в мультиварке — вкусный рецепт
