Постный манник в духовке: классический рецепт

0
63

Постный манник рецепт классический в духовке дома

Если вы ищете идеальный постный хлеб для завтрака или перекуса, то этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить вкусный и ароматный постный хлеб в духовке, который порадует вас своим нежным вкусом и аппетитным ароматом.

Для приготовления постного хлеба в духовке вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов: мука, вода, дрожжи, сахар, соль и растительное масло. Смешайте все ингредиенты в миске и дайте тесту подняться в течение часа. Затем выложите тесто в форму для выпечки и отправьте в духовку на 30-40 минут.

Готовый постный хлеб получится пышным и мягким, с аппетитной корочкой. Он идеально подойдет для тостов, бутербродов или просто в качестве перекуса. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что постный хлеб может быть не только полезным, но и очень вкусным!

Ингредиенты для постного манника

Для приготовления постного манника вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 стакана. Рекомендуется использовать муку высшего сорта, так как она содержит больше клейковины, что сделает манник более пышным и мягким.
  • Сахар — 1 стакан. Для постного манника можно использовать любой вид сахара, но помните, что коричневый сахар придаст изделию дополнительный аромат и цвет.
  • Разрыхлитель теста — 1 пакетик (10 г). Разрыхлитель поможет тесту подняться и сделает манник воздушным.
  • Соль — 1 щепотка. Соль придаст маннику пикантный вкус и поможет раскрыть другие ароматы.
  • Вода — 1 стакан. Вода необходима для замешивания теста. Если вы хотите сделать манник более влажным, можно добавить немного больше воды.
  • Масло растительное — 1/2 стакана. Для постного манника лучше всего использовать рафинированное растительное масло, так как оно имеет нейтральный вкус и аромат.
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка. Лимонный сок придаст маннику освежающую нотку и поможет ему лучше подняться.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик (10 г). Ванильный сахар придаст маннику приятный аромат и сделает его более душистым.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы они лучше смешались и манник получился равномерным.

Пошаговый рецепт постного манника в духовке

Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 1 стакан растительного масла, 1 пакетик разрыхлителя, щепотка соли и 1 стакан изюма.

Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и соль в одной миске.

В другой миске смешайте жидкие ингредиенты: воду и растительное масло.

Соедините сухие и жидкие ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте.

Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте тесто в форму.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

Дайте маннику остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите его на решетку и дайте полностью остыть перед подачей на стол.