Если вы ищете здоровый и вкусный перекус, обратите внимание на печенье с бананом. Этот рецепт ПП идеально подходит для тех, кто следит за фигурой или просто хочет разнообразить свой рацион полезными продуктами.
Основным ингредиентом является овсяная мука, богатая клетчаткой и белком. Бананы не только придают печенью сладкий вкус, но и служат натуральным подсластителем, что делает рецепт более здоровым. Кроме того, в состав входят яйца, которые обеспечивают белок и связывают ингредиенты, а также разрыхлитель для воздушной текстуры.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления полезного и вкусного овсяного печенья с бананом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 1/2 чашки овсяных хлопьев
- 1/4 чашки меда или сиропа агавы
- 1 яйцо
- 1/4 чашки орехов или семечек (по желанию)
- 1/2 чайной ложки соды
- Щепотка соли
Все эти ингредиенты легко доступны и не содержат вредных добавок, что делает этот рецепт идеальным для тех, кто следит за своей фигурой или соблюдает диету.
Выбор ингредиентов
При выборе ингредиентов обратите внимание на качество. Для этого рецепта лучше всего подойдут цельнозерновые овсяные хлопья, а не быстрого приготовления. Мед или сироп агавы можно заменить на кленовый сироп, но учтите, что это может немного изменить вкус печенья.
Что касается орехов и семечек, то их можно не добавлять, если у вас аллергия или вы просто не любите их вкус. Однако они добавляют дополнительную текстуру и питательные вещества в печенье.
Пошаговый рецепт овсяного печенья с бананом
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобятся овсяные хлопья, спелый банан, яйцо, мед, разрыхлитель и щепотка соли.
Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте яйцо и добавьте к нему мед и пюре из банана. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Соедините сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешайте до образования теста.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на подготовленный противень, оставляя небольшое расстояние между ними.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до тех пор, пока оно не станет золотистым.
Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Подавайте овсяное печенье с бананом в качестве полезного перекуса или десерта.
