Коктейли с водкой в домашних условиях

0
68

Любую вечеринку для друзей помогут разнообразить коктейли с водкой и ликером, интересные шоты и другие напитки, которые готовятся из разных ингредиентов. Огромным преимуществом этого крепкого прозрачного составляющего является то, что она не имеет ярко выраженного запаха и цвета. Какие коктейли с водкой в домашних условиях можно легко приготовить?

Рецепты коктейлей с водкой

Эта сорокоградусная прозрачная жидкость является одним из основных ингредиентов во многих алкогольных коктейлях. Чтобы получить действительно вкусные напитки или шоты с водкой, нужно лишь добавить ее в правильных пропорциях к другим составляющим. Для некоторых понадобится специальный шейкер, в котором все компоненты смешиваются, либо посуда для правильной подачи. Научиться делать самые знаменитые коктейли на основе водки будет просто, если у вас под рукой будут все необходимые составляющие и пошаговая инструкция с фото результата.

Отвертка

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Если рассматривать простые коктейли с водкой, то этот, пожалуй, будет номер один, где необходимо добавить к алкоголю сок. Сок может быть любым: апельсиновым, грейпфрутовым, мультифруктовым или любым другим по вашему вкусу. Если хочется сделать классический вариант «отвертки», то стоит выбрать апельсиновый сок. Идеальное сочетание крепкого алкоголя и сока понравится всем, кто неравнодушен к сладким алкогольным напиткам.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • долька апельсина – для украшения.

Способ приготовления:

  1. В стакан 200 мл вылить алкоголь.
  2. Добавить к нему сок и все тщательно перемешать.
  3. Дольку апельсина поместить на край стакана.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Кровавая Мэри

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольные напитки.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще один популярный во многих странах коктейль, в который добавляются острые соусы. Если под рукой нет таковых, то их вполне можно заменить обыкновенным перцем и солью. Ингредиенты тщательно перемешиваются и выливаются в стакан не менее 150 мл с трубочкой. Часто подают напиток со стеблевым сельдереем в качестве легкой, сочной закуски.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • томатный сок – 90 мл;
  • соус Воучестер – 2-3 капли;
  • табаско – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. На дно стакана высыпается соль и перец.
  2. Далее добавляют соусы.
  3. Все заливают жидкими ингредиентами.
  4. Перемешать длинной ложечкой.
  5. Сверху можно присыпать молотым перцем.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Водка энергетик

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 230 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольные напитки.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Если веселье планируется на всю ночь, а в сон начинает клонить после 11, то на помощь придет вкусный коктейль с энергетиком. Не рекомендуют выпивать более 2 штук за ночь, потому что эффект действительно сильный: бодрость, никакого чувства опьянения, легкость. Побочным действием может быть то, что утром будет сложно уснуть. Напиток подают в высоком стакане со льдом или без него.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • Ред Булл – 100 мл;
  • лед;
  • лимон – 2 дольки.

Способ приготовления:

  1. Хайбол наполняете льдом.
  2. Выливаете алкоголь и охлажденный энергетик.
  3. Добавляете пару долек лимона.
  4. Немного перемешиваете. Коктейль готов!

Коктейли с водкой в домашних условиях

Кейп Кодер

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот лонг-дринк нравится девушкам, потому что имеет приятный сладковатый вкус с кислинкой. Для приготовления используется клюквенный морс, а для украшения можно взять несколько ягод клюквы. В целом, можно обойтись и без декорирования коктейля, а просто подать в высоком стакане с трубочкой. Для более выраженного вкуса можно использовать клюквенную настойку.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • клюквенный морс – 150 мл;
  • лед.

Способ приготовления:

  1. Наполните стакан льдом.
  2. Залейте алкоголь, а затем доверху морс.
  3. Аккуратно перемешайте барной ложкой.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Водка мартини

  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 90 ккал/100 г.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Любимый напиток Джеймса Бонда. Да, он часто попивает «водкатини» во время разговоров со своими врагами или девушками. Коктейль готовится в небольшом количестве, при этом имеет приятный вкус и сильный опьяняющий эффект. Подают в бокале для мартини с оливками и маленькой трубочкой. Лучше использовать сухой вермут, потому что сладкий не так хорошо сочетается с крепким алкоголем.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • сухой вермут – 15 мл;
  • лед;
  • олива – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. В смесительный стакан нужно насыпать лед и трясти до тех пор, пока на стенках не появится иней.
  2. Слить воду через стрейнер.
  3. Влить ингредиенты, затем тщательно перемешать.
  4. Вылить в стакан для мартини, добавить оливки.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Long Island Iced Tea

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 210 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: алкоголь.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: средняя.

Этот уникальный коктейль можно заказать практически в каждом баре. Для приготовления используют 5 крепких алкогольных напитков, сок лимона и колу. При смешивании всех составляющих в правильных пропорциях, алкоголь совершенно не чувствуется, зато эффект от напитка очень даже. Подают в большом стакане и, пожалуй, это самый объемный коктейль, который сегодня предлагают в заведениях.

Ингредиенты:

  • водка – 20 мл;
  • золотой ром – 20 мл;
  • джин – 20 мл;
  • серебряная текила – 20 мл;
  • апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • кола – 100 мл;
  • лед в кубиках – 150-200 грамм.

Способ приготовления:

  1. Наполните высокий бокал льдом до краев.
  2. Поочередно добавьте джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.
  3. Аккуратно перемешайте все ингредиенты барной ложкой.
  4. Сверху можно украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.
  5. Подать с трубочкой.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Казацкая доза

  • Время: 2 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольный напиток.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот вкусный напиток впервые появился в конце 80-х годов в США. Рецепт был разработан одним из русских эмигрантов, а свое название коктейль получил из-за высокой крепости, поэтому выпить залпом даже одну порцию смогут только настоящие казаки. Его можно легко приготовить в домашних условиях, потому что не требуется особых навыков бармена и дополнительных инструментов.

Ингредиенты:

  • водка – 45 мл;
  • коньяк – 15 мл;
  • вишневый бренди – 15 мл.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты хорошо смешиваются.
  2. Подавать в стакане на высокой ножке.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Морская пена

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 180 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: средняя.

Коктейль получается не только вкусным, но и очень красивым. Приятный голубой цвет обязательно привлекает внимание и всем сразу хочется попробовать, какой на вкус этот напиток. Благодаря компонентам, вкус алкоголя совершенно не ощущается. Приготовление не занимает много времени, но требует наличие шейкера, в котором можно равномерно размешать все составляющие.

Ингредиенты:

  • яичный белок – 1 шт.;
  • лимонный сок – 20 мл;
  • сахарный сироп – 10 мл;
  • ликер кюрасао – 10 мл;
  • водка – 60 мл.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавьте колотый лед.
  2. Все ингредиенты вылейте в шейкер.
  3. Взбейте до образования густой пены.
  4. Подавать в высоком фужере.
  5. При желании, можно украсить края фужера сахаром.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Кайпироска

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 110 ккал/100 г.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот коктейль с водкой представляет из себя сауэр, который готовится с большим количеством колотого льда. Чтобы не чувствовался резкий вкус алкоголя, используется сахарный сироп и долька лайма. Подается в стакане 100 мл с короткой трубочкой. Не желательно использовать форменный лед в кубиках, потому что он не даст тоже эффекта, как дробленный и вкус коктейля будет несколько отличаться.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • сироп сахарный – 20 мл;
  • лед дробленый;
  • лайм – 1 долька.

Способ приготовления:

  1. В рокс положите дольку лайма прямо на дно.
  2. Доверху наложите дробленый лед.
  3. Залейте сверху алкоголем и сахарным сиропом.
  4. Перемешайте барной ложкой.
  5. Сверху горкой еще доложите лед.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Соленая собака

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 120 ккал/ 100 г.
  • Предназначение: аперитив.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Приятный на вкус коктейль с водкой, история которого началась в Техасе. По легенде, создание его произошло не без участия русских моряков, привезших в ту далекую местность много сорокаградусного напитка. Главным отличием является то, что пьют напиток без трубочки, а соленые края стакана придают ему особую нотку во вкусе. Соль используют потому, что моряки всегда отдавали дань морю любыми способами, так и коктейли просили делать солеными.

Ингредиенты:

  • водка – 50 мл;
  • грейпфрутовый сок – 150 мл;
  • соль;
  • лед.

Способ приготовления:

  1. Край стакана смачивают соком лимона или лайма и окунают в соль.
  2. Далее заполняют его льдом и заливают ингредиентами.
  3. Барной ложкой содержимое размешивается.

Коктейли с водкой в домашних условиях

Видео

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here